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Tendrá lugar del 7 al 9 de Febrero organizado por el Ayuntamiento de la localidad de Zufre
El recinto deportivo de San Sebastián en la localidad de Zufre (Huelva) será el marco que acogerá del 7 al 9 de febrero la muestra más representativa de los aceites de oliva de la comarca, así como productos serranos y artesanales de todos los rincones de Andalucía.
El municipio de Zufre cuenta con un patrimonio olivarero bastante importante, se trata de un olivar de pendiente, el cual supone el principal cultivo de secano, y con mayor extensión, en el término municipal de la localidad. Además supone uno de los sectores que generan una mayor mano de obra entre la población, constituyendo así una de las pocas industrias existentes en el municipio como es la Cooperativa Olivarera Nuestra Señora del Puerto.
A lo largo de estos años, desde 2.003, OleoZufre se ha ido consolidando y actualmente es considerada una de las más importantes del sector en la provincia, teniendo una repercusión socioeconómica en la zona y logrando que el aceite de oliva de Zufre esté considerado como uno de los más importantes y de mayor calidad de la provincia de Huelva.
El programa de actos contempla la celebración de encuentros profesionales donde se hablará sobre comercialización del aceite de oliva y plagas en el olivar, con el fin de informar y de aplicar los diferentes métodos innovadores y las nuevas técnicas para mejorar la producción en el sector, así como visitas a la almazara para conocer in situ el proceso de elaboración del aceite de oliva.
