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Ríos, gargantas, cascadas y piscinas naturales se desparraman en la Sierra de Gata, en Cáceres, hasta formar cinco valles de singular belleza. Entre sus pueblos destaca Robledillo de Gata, declarado por la Junta de Extremadura “Bien de Interés Cultural” con categoría de conjunto Histórico. Sus calles de piedra parecen haber viajado en el tiempo hasta la edad media, ya que sus sistema de construcción sigue los procesos y materiales de aquella época. Robledillo de Gata es, de hecho, una de las mejores muestras de la arquitectura popular de Extremadura.

Y presisamente en Robledillo de Gata nos encontraremos a uno de nuestros protagonistas: Julio Rodríguez-Calvarro Hernández, nacido y vivido siempre en Robledillo. Es el único médico de familia del pueblo y por las tardes comercializa "aceite de autor". Reformó una antigua almazara que ha convertido en Museo del Aceite, punto de atracción del pueblo..."El Museo del Aceite El Molino del Medio".

Julio es socio fundador y actualmente vicepresidente de la asociación OLEARUM, Cultura y Patrimonio del Aceite, donde es toda una institución. En el año 2010 se celebró en Robledillo el III Congreso Olearum: http://www.olearum.es/det_actividades.php?id=20&primero=0

El próximo martes por la noche podremos ver este magnífico reportaje en el programa "Conectando España" de TVE 1 a eso de las 24h15... Os esperamos.

Aquí os dejamos un adelanto: http://www.rtve.es/television/conectando-espana/robledillo-de-gata/