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Un año más la Asociación 'Cofradía de San Antón Abad' va a organizar, dentro del programa de festejos que se desarrolla en las fiestas en honor a San Antón en Navalvillar de Pela, un nuevo certamen de cata de aceite de oliva virgen. Un certamen de carácter regional que cumple su decimotercera edición.

La iniciativa de organizar esta cata de aceite surgió como una «humilde forma de potenciar un producto que supone un pilar fundamental en la economía y desarrollo de nuestros pueblos y de homenajear a los productores y elaboradores que con su esfuerzo han logrado un nivel de calidad que hasta hace unos años parecía privilegio solo de otras regiones».

Cada muestra de aceite presentada al concurso debe proceder de un lote homogéneo de, al menos, 10.000 litros obtenidos de aceitunas recolectadas en el territorio extremeño durante la campaña 2011-2012. En este caso, más de una veintena de almazaras han confirmado su participación en el certamen.

El jurado estará formado por 8 miembros del Panel Oficial de Catadores de Extremadura y el acto de entrega de premios, junto a la degustación de los aceites participantes en esta XIII edición, se celebrará el próximo 19 de enero.