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Nace la Oleoescuela con el propósito de acercar a los niños al aceite de oliva y a la dieta mediterránea
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02 de septiembre de 2011
El Viso del Alcor (Sevilla)
La Gaceta de Almeria

La Oleoescuela es una actividad que comenzó en Septiembre de 2010, que abarca toda una mañana lectiva y pretende acercar a los alumnos a la cultura del aceite de oliva virgen extra y de la dieta mediterránea.

Durante las cuatro horas que dura la visita, los escolares tienen ocasión de entrar en contacto con el campo y los olivos, disfrutar de juegos didácticos en equipo, realizar actividades manuales relacionadas con la temática del olivo y del aceite, y tomar un desayuno completo basado en la dieta mediterránea. Además participan en una cata dirigida de aceites de oliva virgen, donde los sentidos del olfato y del gusto adquieren un papel protagonista.

Pionera en España

En total han sido cerca de 2000 escolares de toda Andalucía los que durante este curso se han acercado hasta la Hacienda Merrha, sede de la Oleoescuela, para vivir la experiencia. Se trata de la primera propuesta educativa de estas características que se pone en marcha en España

Premios

La Oleoescuela de Basilippo ha sido galardonada con el Premio Agustí Serés 2011 in memoriam. También ha obtenido el Segundo Premio AEMO a nivel nacional porque considera el jurado que “hacer cultura del aceite entre los escolares es hacer cultura para toda una vida y eso se transmite, no sólo de padres a hijos, sino también de hijos a padres”.

Esperamos que estéis de acuerdo con todo esto y espero que lo divulguéis porque a pesar de los premios y las felicitaciones está siendo muy difícil convencer a padres y profesores de que esta actividad merece la pena. No estamos en contra, ni mucho menos, de que se visiten granjas con animales, pero sinceramente creemos que aquí tiene el valor añadido de que lo que se enseña es una cultura milenaria, lo que se enseña es a comer, cuando los datos de obesidad y colesterol infantil empiezan a ser tan alarmante, en definitiva se enseña una vida saludable basada en la “medicina” del siglo XXI el alimento funcional por excelencia el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Monitora de la Oleoescuela de Basilippo
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