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Charla en las Jornadas del Olivar y el Aceite de Oliva, en Albelda
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24 de enero de 2011
Albelda (Huesca)
Diario del Alto Aragón

La Cooperativa Agrícola "San Isidro" de Albelda ha organizado para el miércoles 26 de enero las VII Jornadas del Olivar y el Aceite de Oliva.

La actividad comenzará a las ocho de la tarde en los bajos del Ayuntamiento de Albelda, donde se proyectará el audiovisual de José Antonio Adell y Celedonio García, sobre "Historia y anécdotas de nuestros pueblos".

La Cooperativa "San Isidro" presentará los nuevos envases de aceites de oliva aromático, picante -compuesto por guindilla, cayena, pimientas, clavos y ajo-, el cinco aromas -con tomillo, orégano, hierbabuena, romero- y el de canela-compuesto por canela y tomillo-.

Todos los aceites elaborados son cien por cien naturales, y se unen a las gamas de aceites para hogar y restauración que se elaboran en la cooperativa literana. Además, al finalizar la charla prevista habrá una degustación de los diferentes aceites.

Por otra parte, la Cooperativa "San Isidro" de Albelda ha organizado la XII Jornada de Puertas Abiertas para el día 30 de enero, coincidiendo con la Festa del Tossino.

Según apuntó el gerente de la Cooperativa, José Luis Ibarz, este acto "sirve para que se conozcan a fondo nuestras instalaciones, toda la almazara y cómo se desarrolla el proceso de elaboración del aceite de oliva".


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