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El médico internista del Hospital Reina Sofía de Córdoba, Fernando López Segura, y el director-gerente de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, Alvaro González-Coloma coordinarán desde hoy y hasta el día 18 de junio el seminario El aceite de oliva. Historia y vida , que rendirá homenaje a este imprescindible alimento dentro de la primera semana de actividad académica de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo en Santander y Madrid. Junto a estos expertos también participarán destacadas figuras en otras materias como los ministros de Fomento y Vivienda, José Blanco y Beatriz Corredor, respectivamente.