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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón ha hecho público un comunicado en el que expresa a favor del etiquetado del
aceite de oliva como cardiosaludable. “Resulta paradójico que en un país como Estados Unidos las autoridades sanitarias permitan indicar, desde hace ya una década, que los aceites de oliva son un producto cardiosaludable.

Mientras que España, primer productor mundial de aceite de aceite de oliva no pueda indicar estas evidencias en la promoción y etiquetado del producto”, explica. “EE.UU. es un importador neto de aceite de oliva ya que la producción local, concentrada en California, es mínima y no satisface la demanda. En este país se obtuvo, por parte de sus autoridades sanitarias, el permiso para etiquetar el aceite de oliva como producto cardiosaludable”, señalan desde el Consejo