Recursos Oleícolas

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El Museo del Aceite de La Puebla de Cazalla La Puebla de Cazalla inaugurado en 2010 se encuentra ubicado en el antiguo molino de la Hacienda de La Fuenlonguilla, de 1858. Este museo ofrece al visitante un recorrido por el antiguo proceso de extracción del \'oro líquido\': el antiguo molino, su almazara, los canales en los que se depositaban las tinajas de aceite, las propias tinajas y 32 paneles informativos. Asimismo es visitable la parte noble del cortijo, lugar donde vivían los antiguos propietarios

Desde siempre, los olivos y el aceite, han sido referentes de la economía y cultura de La Puebla de Cazalla. Pero el aceite de oliva, resurge con fuerza en nuestros días, dando prioridad a la calidad frente a la producción y manifestando sus beneficios para la salud.

El Museo es una reconstrucción viva del proceso del aceite. Desde la recogida hasta la extracción del preciado oro líquido así como la preparación del olivar y la limpia del mismo, y por tanto una reflexión para no perder nuestras raíces de vinculación con este ingrediente básico de la Dieta Mediterránea.

Para más información:

-Ayuntamiento de La Puebla de Cazalla . Plaza del Cabildo, 1. Telf.:954847439
-Oficina de información turística. Plaza Cardenal Espinola, s/n. Telf.:954847023