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VIII Congreso OLEARUM

Los próximos días 9, 10 y 11 de abril tendrá lugar en tierras leridanas, concretamente en las localidades de Alpicat y Castelló de Farfanya, el VIII Congreso de la Asociación OLEARUM, Cultura y Patrimonio del Aceite. Se trata ésta de una asociación sin ánimo de lucro, que acoge a una serie de expertos nacionales e internacionales interesados en la conservación y promoción de la cultura del aceite.

La asociación la componen un variado grupo de profesionales, cubriendo aspectos tan diversos como la dirección de museos del aceite, ingenieros agrónomos, agricultores, podadores de olivos, cocineros, almazareros, médicos, catadores, etc.

En esta ocasión han elegido como sede del congreso a estas dos localidades de las comarcas leridanas del Segriá y La Noguera respectivamente. Es la primera vez que se reúne la asociación en tierras catalanas para celebrar su congreso anual.

Bajo la organización de los socios Agustín Serés, propietario del Museo Molí de l’Oli de Ca l’Agustí (Alpicat) y Gabriel Alsina, propietario del Molí d’oli Gabriel Alsina de Castello de Farfanya y con la supervisión de OLEARUM se desarrollarán una serie de actividades, todas ellas destinadas a la promoción de la cultura del Oro Líquido. Diversas ponencias a cargo de expertos del sector del olivar, catas de AOVEs leridanos, la plantación del VII Jardín Olearum de variedades de olivos o visitas programadas a diferentes recursos oleoturísticos y patrimoniales leridanos, centrarán este VIII Congreso.

Asimismo se celebrará la Asamblea General de Olearum en el Museo Molí de l’Oli Ca l’Agustí con la presentación de nuevos socios y se realizará un reconocimiento público a diferentes personas muy comprometidas con la cultura del aceite; este año se reconocerá la labor de D. Eduard Escrich Escriche, D. Gerard Batalla i Tàsies y D. Idelfons Mateu i Profitós.

También se hará entrega del Premio Agustín Serés “in memoriam” sobre la cultura del aceite, que en su VI Edición ha recaído en la S.C.A San Vicente, de la localidad jiennense de Mogón.