Especie de recogedor de hojalata que servía para recoger la pasta molida del canal de la solera o alfarje. La cabida de la trejilla era la misma cantidad que cabía en un capacho, de forma que con cada cogida se llenaba uno de ellos y con una molienda se hacía un pie de prensa.
Fuente: Léxico y realidad en el mundo de las almazaras de la región de Murcia.