Una tinaja es un recipiente elaborado a base de barro cocido que suele contener líquidos. Se empleaba antiguamente en el reposo final y transporte de los vinos y aceites de oliva.
Se ha empleado el barro en la elaboración de las tinajas principalmente por su capacidad de moldear y dar forma a una gran superficie mediante técnicas de alfarería. Los romanos las empleaban para el transporte de vino y aceite de oliva en barcos a lo largo de todo el mediterráneo y anteriormente los fenicios y griegos las empleaban con igual fin.
Fuente: Wikipedia.