cabecera olearum

Glosario

volver

DESMUÑECADORA

Texto

Artilugio utilizado antiguamente que servía para poder volver a moler la pasta después de la primera prensada. Estaba formada por una tolva de madera, un cilindro con puntas agudas (clavos metálicos) y una manivela que ponía en funcionamiento el cilindro. Por las partes laterales de la tolva de madera y el cilindro de púas salía ya desgranada la tabletas de orujo para realizar con ella una segunda prensada con agua caliente.

Máquina para moler el orujo, después de una prensada.

Desmuñecadora. Molino de la Nava. Foto: P. Lorenzo
usuario/a
contraseña
 
botón bibliografía
botón bibliografía
botón bibliografía