Consejos

Texto

- No se debe mezclar el aceite de oliva con otros aceites vegetales ni con otras grasas.
- Dependiendo del alimento que se fríe, el aceite de oliva puede utilizarse más o menos veces. En general no debe emplearse en reiteradas frituras en más de cuatro o cinco ocasiones.
- Y para terminar recuerde que el aceite de oliva es el más adecuado, el más ligero y el más sabroso para las frituras, siempre que lo utilice adecuadamente.